酸笋蚝油鸭脚怎么做？鸭脚洗好后，就不用剁了。酸笋炖鸭脚的步骤，糖醋鸭脚的做法，酸笋怎么炖鸭脚？食材:鸭脚5个酸笋姜适量、泡椒适量、蒜适量、蚝油适量、啤酒适量、紫苏叶适量酸笋炖好的鸭脚，依次加入蒜、姜、泡椒和-即可。
土豆洗净煮熟，去皮切片；热锅烧热油，用酸笋丝翻炒至熟，放入薯片，倒入海鲜酱油，翻炒均匀，取出前放入葱花。酸笋是小菜，不用准备太多。这里有三件酸笋。酸笋切片并清洗。牛肉也切片清洗干净，准备几片姜，洗净切成姜丝。和面条一起吃最好。众所周知，酸笋最好和螺蛳粉一起吃，因为他们在一起很入味。
食材:鲜鸭爪10个辅料酸笋25g盐适量姜适量蒜米适量料酒适量糖适量豆豉适量油耗10g鲜红辣椒适量鸡精少许。步骤1.1。鸭脚洗净，掌根分开切(不要切得太细，以后吃不过瘾)，放锅里烧开水。煮十分钟后，关火，取出冷水，冲洗干净，沥干。2.锅内放冷油，烧开后放入鸭爪，炸至金黄色，然后沥干控油。3.酸笋切细，锅中油盐糖翻炒至笋香。4.将步骤3沥干的鸭脚放入，加入适量清水淹没。
1。材料:鸭脚/鸭掌1kg，泡椒适量，酸笋油耗适量，生抽适量，冰糖豆瓣酱一勺，蒜米，姜，料酒适量。2.鸭掌洗净，沥干水分。鸭掌一分为二。放入高压锅20分钟，热油锅搅拌所有材料，最后倒入鸭脚，炖3分钟加少许盐，锅变稠后放入油锅炸至酥脆。
4、田螺 酸笋鸭爪煲的做法食材:田螺1斤酸笋姜适量、蒜少许、红青椒适量、八角适量、香叶少许；盐、鸡精、精酒、酱油2块；1.将螺蛳的尾巴洗净烧烂，然后用流水冲洗干净；2 酸笋切片备用；3.所有食材洗净切段备用；4.将食材放入锅中炒香最后放入田螺的所有调料一起炖。2030分钟左右水差不多干了就好了。如果你喜欢更多的汤，你可以放更多的水。5完成提示。1.如果你买了蜗牛，你可以在煮之前把它放在水里2天，怕泥。以前你用生锈的刀或者锤子留着，吐出来比较快。2.田螺很难入味，建议不要选太大的。
5、 酸笋蚝油焖鸭脚怎么做鸭脚洗干净后，就不用剁了。锅里放冷水，放鸭爪烧开，再往锅里倒清水冲去浮沫，再放入筛子里晾干水分。把姜片切好，蒜捣碎，放油锅里炒香，然后把鸭爪倒进去翻炒，加点白酒一起翻炒。将鸭爪翻炒后倒入高压锅中。加入糖、蚝油、陈醋、酱油、辣椒油。然后在鸭脚里加水。煮沸5、6分钟后，关火，小火慢炖。如果没有高压锅，就在普通锅里再炖一会儿。
然后在锅里翻炒。高压锅放气后，开盖，倒出鸭脚。用酸笋在炒锅里煮，然后小火煨。炖大约需要十分钟。广东的酸笋是一种竹笋，叫大头笋。你就知道是柳州螺蛳粉的那种酸笋。本身就是咸的，所以我的酸笋鸭脚基本够咸了。炖肉快做好的时候，揭开盖子尝尝。好的，用淀粉把水变稠就行了。然后可以关火炖十分钟。
6、酸甜鸭脚的做法,酸甜鸭脚怎么做好吃,酸甜鸭脚主料:鸭脚500g，排骨200g，辅料酸笋150g，八角，草果3个，姜50g，蒜米1片，花桥豆腐脑3片，豆腐脑2片，辣椒粉，葱花250g。几个步骤1。将排骨煮熟，加水炖半小时。2.鸭脚洗干净，剪指甲，油锅里的水擦干。油温较高。开始冒白烟，然后做饭。煎至金黄色，然后出锅。3.酸笋切成丝，放入水中炸熟备用。烧热油锅，放入葱段，炒成油葱段。辣椒粉中加入小葱和热油，制成辣椒油。
7、 酸笋煲鸭脚的做法大全你知道 酸笋煲鸭脚的做法吗1。材料:带皮鸭脚10个，酸笋2，花椒2g，蒜5个，陈皮1g，八角3个，香叶4片，豆瓣1勺，花椒2个，醋30ml，姜片适量。做法:第一步:准备好各种调料；第二步:鸭爪焯水，用白醋浸泡10分钟，沥干水分，放入油锅炸至金黄色，捞出备用；第三步:酸笋加入配料和酱料，翻炒至香，倒入炒好的鸭脚；第四步:鸭脚加适量水，加适量调料，放入牛油果倒入砂锅备用；第五步:放入砂锅煮20分钟。
8、 酸笋焖鸭脚的做法步骤图, 酸笋焖鸭脚怎么做五只鸭脚酸笋适量姜、适量泡椒、适量蒜、适量蚝油、适量啤酒、适量紫苏叶酸笋炖好的鸭脚，加入蒜、姜、泡椒、酸笋炒熟(/123。
