1、长途运输生鲜食品辣椒必须冷冻后运输，先盖好被子，再用防雨帆布盖好薄膜，一周内没有效果。2.散装鲜辣椒长途自然预冷会蒸发，鲜包装后辣椒会因磕碰堆积而腐烂。3.短距离通风预冷会使fresh 辣椒的皮肤起皱纹，所以没有卖。最好用帆布盖起来遮阳，防雨，防风。
4、 辣椒面的储存方法( 辣椒面怎样保存1，如何存放辣椒面条。2.干辣椒面的存放方法。3.生鲜的存放方法辣椒。4.如何保存干辣椒面？1.多买的话辣椒面，不用拆包装，直接放冰箱保存。2.冰箱是最好的存放地方，尤其是保鲜袋包装 辣椒，不能直接放在室内。3.如果家里有密封器，可以分成小包，单独放在阴凉的地方包装。4.可以用家里不用的茶盒包装 辣椒面。
5、 辣椒冷库可以保存 辣椒多久?辣椒冷藏一般可以保存13个月。辣椒冷库储存期辣椒在保鲜冷库中可储存12个月，在气调冷库中可储存3个月左右。与气调贮藏辣椒相比，气调贮藏辣椒的贮藏时间比保鲜贮藏多一周左右。3.辣椒冷库储存的注意事项(1) 辣椒在储存过程中，要注意防霉，霉变是常见的自然现象，储存温度的波动会导致结露，增加仓库内的相对湿度，有利于霉菌的生长繁殖。
6、泡椒凤爪 包装袋两边都是 辣椒是什么牌子泡椒凤爪包装包的两面都是辣椒品牌是泡友友。泡友友牌泡椒凤爪是评价很高的一款，在网上销量一直很高。颜色是正常的裸凤爪，汤浅黄清澈，肉酸辣可口，咀嚼刺激麻辣。真空中可以看到整个泡椒包装。对于喜欢吃辣的人来说，优优牌泡椒凤爪无疑是非常不错的。
7、 辣椒真空 包装保鲜期多久?第一招，冷冻保存。一般家里保存食物的常用方法是把食物放在冰箱里。但是只能保存几天。如果要长期保存，可以采用冷冻的方法。首先把我们买的辣椒清洗干净，擦干水分，然后把辣椒蒂清洗干净，然后放入保鲜袋，扎好袋口，直接放入冰箱的冷冻室。这样你想什么时候拿就什么时候拿，也不用担心辣椒变质，辣椒吃起来和新鲜的一样。
有些朋友不愿意把辣椒放在冰柜里，觉得解冻会很麻烦。那么我们也可以用冷水保存的方法或者存放一段时间。首先我们会把买的辣椒用塑料袋装好，扎紧袋口，然后准备一盆冷水，把塑料袋放在水面上。然后找一根牙签，在塑料袋上粘一些小孔，有助于它保持通风。最后，把水放在屋内阴凉通风处即可。同时注意拆开塑料袋，每天通风一次，方便长期保存。
8、 客家蒜蓉 辣椒酱的做法主料:红辣椒1000g，蒜129g，辅料:油盐4大勺，开水适量。步骤:1，洗净辣椒晾干备用。2.将辣椒切成段，5、煨，顺时针不停搅拌，以免粘锅，直到水分蒸发。6.冷却后放入瓶中，压紧，封口时倒点油，溢出辣酱。
