如果你买的是雪花外面酥脆，真空处理后保质期会很长包装。一般可以保存3个月左右，只要不过期就可以吃。如何判断自制雪花酥脆变质如果自制雪花酥脆放置一段时间后变软变味，可能是发霉了，尽量不要吃。在制作雪花 Crisp的过程中，棉花糖融化后加热的时间越长，就会越多。
4、网红 雪花酥该如何做呢?1。将黄油放入锅中，煨至融化。2.黄油融化后，加入棉花糖，搅拌至棉花糖完全融化，加入奶粉，搅拌均匀。3.将棉花糖铺匀，将瓜子、蔓越莓干、饼干均匀分布在棉花糖上。5.戴上手套拿出棉花糖整容。我用的模具，没有模具，直接放在不粘硅胶垫上，表面用擀面杖就可以整平。材料:棉花糖200克，黄油50克，全脂奶粉50克，蔓越莓干50克，杏仁50克，花生50克(炒)。将黄油放入锅中小火上融化，加入棉花糖，搅拌至棉花糖完全融合，棉花糖将被拉丝。
这时候因为棉花糖是热的，其他材料都是常温的，很难搅拌，需要双手把材料搅拌均匀。将搅拌均匀的物料放入高约3厘米、长约30厘米、宽约20厘米的铝模具中，用擀面杖擀平。将全脂奶粉均匀的铺在表面。室温静置后，用刀切开，分成长宽高约3厘米的立方体。[雪花 Crisp]所需材料:原味白棉花糖320g，全脂奶粉120g，黄油50g，小祈福饼干300g，什锦干果100g，蔓越莓干100g。步骤:1。2.将黄油放入不粘锅中，小火融化黄油，黄油选用无盐动物黄油。
4.加入奶粉，快速搅拌均匀，与棉花糖混合，关火。5.加入混合好的干果、饼干、蔓越莓，快速搅拌均匀，趁热搅拌均匀，凉了就不容易混了。6.把混合好的食材放在不粘锅里，带上一次性手套，搓几下。然后整形压扁，厚度34厘米左右。如果裁剪的成品很漂亮，一定要做好塑形。如果你不收紧糖，你会看到切面有很多空隙。如果不展平，切割出来的成品就会歪。
5、 雪花酥的做法文字葫芦饼干520g棉花糖500g奶粉300g黄油100g去皮熟花生200g蔓越莓干200g奶粉(撒粉)15g做法第一步:准备好所有材料。2.将黄油切成小块，放入不粘锅中，小火翻炒，直至完全融化。3.倒入棉花糖。4.翻炒，直到棉花糖完全融化。5.倒入奶粉。6.快速搅拌均匀后关火。7.倒入饼干、蔓越莓干和煮熟的花生，快速搅拌均匀。8.搅拌，直到它被糖包围。
10.待完全冷却后，撒上一层薄薄的奶粉，切成大小均匀的小块。配料黄油40g棉花糖150g奶粉45g蔓越莓干60g混合坚果65g小祈福饼干150g做法步骤1。准备食材。我用的是小祈福饼干，不用掰。如果是比较大的饼干，可以先掰成小块。什锦坚果可以是你喜欢的任何一种坚果。我用巴淡，杏仁和开心果。
