浇头材料吉利粉19g水150ml 75ml糖300g白巧克力350g炼乳200g 蛋糕八寸香草蛋糕八寸果冻白巧克力慕思吉利丁装饰球星空镜子/123。放8英寸的果冻在上面抹平。倒入所有剩余的慕斯。抹灰至蛋糕表面光滑，周围无缝隙。放在冰箱里冷藏。鱼胶粉溶于75毫升水中，搅拌均匀，无颗粒。
加入剩余的水。保持小火，用锅铲搅拌。加入明胶溶液。不断搅拌，使明胶均匀分布。搅拌至溶液均匀，边缘出现小气泡。从火上移开，倒入白巧克力。将白巧克力与溶液混合均匀。如果视频中没有机器，可以只使用橡胶刮刀不断搅拌，直到巧克力完全融化。搅拌直至巧克力融化，溶液呈现光泽。取4汤匙到另一个容器中。加入白色颜料，搅拌均匀。
5、 蛋糕logo 设计图怎么做_ 蛋糕logo 设计图片欣赏1，共性与个性，共性是蛋糕，个性是LOGO的名字，前者可以用草来画，如果不知道怎么画，可以在网上搜索蛋糕找到图，然后抽象画一个线稿，后者可以写名字的第一个字母，然后用蛋糕。2.留两三张好的草图，后期用电脑画出来，做成矢量图。软件推荐AI或CDR。3.从这两三个方案中选出一两个满意的作品，后期做logo，黑白稿，彩色稿。如果有需要，可以在logo后期继续做VI系统的应用效果图。
6、 双层 蛋糕要怎么切图解双层蛋糕，有哪些步骤？这是一个人们感兴趣的话题，因为蛋糕在我们的印象中是一种形状非常漂亮的食物，很受孩子们的喜爱。蛋糕有很多种，但是现在人们对食品安全更加谨慎，所以蛋糕是家里做的。双层 蛋糕方法步骤1。材料:玉米油70g，动物鲜奶油1/4勺，蛋清糖300g。2.将低筋面粉过筛两次备用。在牛奶和玉米油中加入10g白糖，搅拌至糖溶解，用水和油乳化。
把蛋黄放在牛奶和油里，蛋清放在无水无油盆里。3.将蛋黄打匀，然后分几次加入低筋面粉，搅拌均匀。4.在蛋清中加入三分之一的白糖和鞑靼粉，当它们呈细泡沫时加入三分之一的白糖，加入剩余的白糖，直到出现轻微的纹路。5.将蛋白打至干沫，提起打蛋器出现竖角。6.(现在烤箱预热到170度)取三分之一打好的蛋清和蛋黄糊，用抹刀切开混合均匀。7.把它们倒回剩下的蛋白中，切好，搅拌均匀。8.将混合好的蛋糊倒入8英寸和6英寸的活动模具中，让其达到7-8分钟。9.放入预热好的烤箱中下层170度火20分钟后调至160度一小时。
7、 星空淋面 蛋糕的做法教你 星空淋面 蛋糕的做法1。材料:吉利丁粉19克，水200毫升，糖300克，白巧克力350克，炼乳200克，八寸香草蛋糕1，八寸果冻，白巧克力慕思，明胶装饰球。2.准备一个凉的8寸香草蛋糕涂上一层白巧克力慕思。3、放8寸果冻至顺滑。4.倒入所有剩余的慕斯。5.将表面擦拭至蛋糕表面光滑且周围无缝隙。放在冰箱里冷藏。6.将鱼胶粉溶于75毫升水中，搅拌至均匀无颗粒。
8.加入剩余的水。9、保持小火，用刮刀不断搅拌。10.加入明胶溶液。11.不断搅拌，使明胶均匀分布。搅拌至溶液均匀，边缘出现小气泡。从火上移开，倒入白巧克力。12.将白巧克力与溶液混合均匀。如果视频中没有机器，可以只使用橡胶刮刀不断搅拌，直到巧克力完全融化。13.搅拌直至巧克力融化，溶液呈现光泽。14.取4汤匙到另一个容器中。
8、怎么设计 蛋糕图片工具:烤箱、隔热手套、厨房秤、量勺、电动打蛋器、手动打蛋器、面粉筛、刮刀、锡纸、烘焙纸、模具、蛋糕纸杯材料:低面粉、鸡蛋、黄油、淡奶油、细糖等。不是，泡打粉、巧克力、香草精、奶粉、吉利丁片、糖粉、可可粉、杏仁粉等。均附海绵蛋糕处方:海绵蛋糕胚胎材料:鲜鸡蛋3个(180g)，糖90g，面粉90g。
蛋清不会掉下来。3.将1/4的(2)加入(1)中，用打蛋器搅拌均匀，4.将(3)倒入剩余的蛋白质中，用橡胶刮刀搅拌，直到看不到白线(蛋白质)。5.将过筛后的低筋面粉和玉米粉分两次加入(4)中，用橡胶刮刀搅拌，直到看不到粉末，6.将面糊倒入酱中。
