首先，清洁柿子并在阴凉通风处晾干。柿子缩水后要软化柿子继续挂在阴凉通风处风干柿子。先把新鲜的柿子清洗干净，然后把柿子的皮剥掉，再把这些柿子穿起来晾干。过一会儿就可以把柿子揉成扁扁的形状了。
5、带籽的 柿子哪里有卖在菜市场或者水果店都有。一般冬季菜市场都有新鲜种子柿子。脆柿又名恭城月柿和恭城水柿，主产于广西恭城、平乐、阳朔三县。你可以去这些产区的供应商或者当地的种子公司购买。关注种子产品-2。另外，一些大型的贸易市场或者电商平台也会有相关的脆柿籽产品出售，现在网上下单也非常方便，可以根据自己的需求购买。
6、 恭城水柿在树上熟了可以直接吃吗恭城柿子是树上熟的，最好不要生吃。不建议直接吃生食柿子。因为生吃柿子味道偏酸，有很强的收敛作用，生吃太多柿子容易引起涩味，舌头发麻，大便干燥，所以不建议直接生吃柿子吃。对于生涩的柿子，只能放在温暖密封的地方，比如把米糠放在纸盒里埋起来柿子，直到变黄变软。
section7、2022年 恭城 柿子节什么时候
2022恭城柿子从2021年10月23日开始，持续到11月28日。恭城瑶族自治县地形以山地、丘陵为主，沿河有较为平坦的冲积平原。县城东、西、北三面为中低山环绕，中间有一条南北向的河谷走廊，河谷、平原、阶地、丘陵交织在一起。县城最高点是银殿山顶，海拔1885米；最低点是恭城古城镇凌薇村，海拔130米。恭城瑶族自治县位于广西东北部，属亚热带季风气候，夏雨冬干，夏长冬短，四季分明，日照充足，热量充足。
8、 恭城水柿的相关说明注:柿子性寒，脾虚泄泻、便溏、体弱多病、产后及外感风寒者不宜食用。柿子含鞣质的物质有很强的收敛作用，吃多了容易引起涩味、舌麻、大便干燥；单宁酸能与体内的铁结合，阻碍铁的吸收，所以缺铁性贫血患者快；空腹谨慎吃生柿子或吃完柿子后避免喝白酒和热汤，预防胃柿石病；柿子不适合与螃蟹、红薯同食，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状，严重时会导致胃出血，危及生命；
9、硬脆 柿子是不是就是冻 柿子冻 柿子是用熟透的 柿子吗冷冻柿子味道香甜爽口，外柔内刚。在东北很受欢迎。冬天把柿子放在室外，在低温下把柿子冻成冰，就叫冻-。让我们来看看。硬脆柿子是刚冻的吗柿子否冻的柿子是东北传统的冬季水果。过去由于食物匮乏，水果保鲜技术和储藏条件的缺乏，冻梨和冻柿子几乎是老百姓冬天唯一能吃到的水果。在东北地区，由于柿子不便于运输和储存，所以柿子一般在冬季放在室外，低温冻成冰，称为冻柿子，然后运输和储存。
脆柿又名恭城月柿、恭城水柿、米果、猴枣。产于广西恭城、平乐、阳朔三县。果实重，160-250g，大果重400-500g。呈扁圆形，金黄色，颈宽而平，颈稍凹陷，沟稍交叉，不明显，蒂小，萼片卷曲。树冠略低，枝条较短，叶片有波状皱纹。是广西传统出口名优产品之一，在-0上已有400多年的栽培加工历史。是冷冻的柿子熟的柿子是的，冷冻的柿子其实是熟的柿子冷冻的，而且因为是冷冻食品，冷冻后需要马上吃，不能吃太多。
/图片-10月/10月初至11月下旬。恭城 柿子节是指从2003年开始，每年的每月柿子收获季节(10月上旬至11月下旬)，恭城县举办“恭城月柿子节”，具有瑶乡特色的活动内容丰富。恭城瑶族自治县位于广西东北部，桂林市东南部，是“中国柿子之乡”、“中国椪柑之乡”。恭城水果实现了规模化生产，产量大，品质优，是国家无公害水果生产示范基地县，水果总产量和人均产量均居广西第一。
