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人们普遍认为鲜榨果汁营养丰富，甚至很多人将果汁视为健康饮品而非软饮料。然而，在新加坡淡马锡理工学院专家的帮助下进行的测试表明果汁并不一定是更健康的选择。无论是鲜榨、冷榨还是包装 果汁饮料，它们的含糖量可能相当于一罐软饮料，即使没有超过一罐。测试表明，一杯300 ml的鲜榨红苹果果汁比一罐320 ml的软饮料含糖量更高。淡马锡理工学院应用科学学院讲师GuoRen 设计，指导应用食品科学与营养专业大二学生进行实验，量化鲜果汁中的糖分含量。
糖的含量，包括自然反应产生的糖，用折光仪测定。应用营养服务中心负责人Karpana Bascaran博士表示，从营养学的角度来看，吃水果比喝果汁要好，即使是从新鲜水果中榨出来的。她说榨汁的过程会剥离膳食纤维。水果中的一些维生素和矿物质也会流失。因为一杯果汁通常需要多种水果，所以果汁中的含糖量会比只吃一种水果的含糖量高。
有什么好吃的果汁推荐？1:甘蔗果汁甘蔗汁_纯甘蔗汁，纯果汁饮料，0添加NFC 果汁甘蔗汁口感纯正，非常好喝，原汁原味，没有额外添加水和糖，口感和鲜榨的一样，打开瓶盖就能闻到。味道香甜纯正，冷藏后饮用更清爽！类甘蔗甘蔗汁_纯甘蔗汁果汁饮料0添加NFC 果汁250ml罐2: Rilux无糖饮料泡泡水Rilux无糖饮料，零热量功能性碳酸泡泡水，运动健身8瓶，整箱，0糖，0热量，0脂肪，0碳水化合物，好吃不怕胖。有四种口味，每一种都很好吃。喝起来很舒服，酸酸甜甜的，冰镇的时候口感更好，而且是无糖的~燃力士无糖饮料0卡路里零脂肪功能性碳酸泡泡水运动健身3:山楂果汁天之润山楂果汁饮料，6罐满盒特供，浓缩果肉果蔬汁膳食纤维0脂肪饮料酸酸甜甜的，饮料很好喝，饮料很新鲜。
